麻辣姐如此处理包间的方式，余航还是非常认可的。
很快，两大锅的串串，就由麻辣姐亲自端送了过来，然后还给余航和莫媛媛送来了饮料，笑道：“我们这里的串儿呢，味道都比较辣，到时候多喝点饮料，可以缓缓！”
“那就谢谢麻辣姐啦！”
莫媛媛笑道，转瞬间开始给眼前这两大锅的串串拍“遗照”。
余航的父亲是本地人，但是母亲却是重庆的，母亲嗜辣的本性，让余航从小就开始吃川菜，以至于后天的他，有着常人难以想象的扛辣体质。
想想，距离上次去重庆已经过去了196天，他后天养成的重庆胃急需要正宗的川味料理来抚慰，只是每次想到自己的身家，那种想到买张机票去重庆的想法就悄然殆尽，在骨干的现实面前，有时候还是需要认清自我。
然而，当余航坐在包间，在看到眼前这些包裹辣油的烤串儿后的第59秒，他对现实的认知开始有了质的飞跃，现实其实也是需要一定伪装的，所以美颜相机的存在，那是必须的。
随着大锅底下电磁炉热量的传递，食材成熟的美味开始溢出，接下来要做的，就是敞开自己XXXL号的胃，一个字：开干！
麻辣牛肉是麻辣串串香的招牌串，厚切的牛肉片在红汤辣油里浸润出四溢的油光，先吮吸一口被牛肉包裹的汤汁，鲜香十足。牛肉也是口感嫩滑，咬一口，便会在舌尖上爆出一片辽阔的草原。
吃惯了猪舌，来一串牛舌，提升吃货对食材的认知。
作为串串界的新秀，有它的地方必然会受到吃货的仰慕，将煮熟的牛舌放到油碟里裹上一层透亮的红油花，再伴着干碟提鲜，牛油的浓郁和热辣简直让人臣服，牛舌的鲜、香、麻、辣、脆，更是让每个嗜好川菜的吃货欲罢不能。
小郡肝，也就是鸡胗，近些年来，地位在串串界里有着跟牛舌同样的升华。
吃货们常说“无鸡胗，吃串生”，作为地道串，小郡肝必然也是店内的主打名小吃。切除小郡肝的边缘，只留下整个部位最嫩的地方，红汤里走上一遭，干碟里滚上一回，弹性脆嫩的口感，让人越嚼越有味，舍不得咽下。
不过吃美食，满足了刁蛮的嘴，也需要抚慰可怜的胃，咽下那是对胃的尊重。
送走了小郡肝，迎来了同样弹性的鸭掌。
不管鸭鸭生前如何，但是在美食界，它是最可爱的，以至于吃货们有千百种方式让它变得更加可爱，去骨的鸭掌便是懒人界吃货的最爱。满满的胶原蛋白加上贴心保留的脆骨，软糯入味。筋多皮厚肉又多，咬一口，嘎嘣脆，最是让人魂牵梦绕，牵肠挂肚。
当然，鸭鸭可爱的舌头，也不能让它失去应有的价值。
经过腌制过的鸭舌，秘制酱料的麻辣鲜香已经渗入了内里，娇嫩欲滴。没有过重的调味料，所以口中的鸭舌肥嫩爽滑，柔糯中带着十足的弹性，恍惚间有种接吻的感觉。
可怜的单身狗，吃什么都觉得像是爱情！
余航红着脸，看着对面的莫媛媛，貌似她吃得比自己还要带劲儿，手中的串子一个接着一个，脸上完看不出第二天脸上会长痘痘的担忧。
既然爽吃南州依然沉寂在美味中，余航也继续跳进美食的大海，继续遨游。
五花三层分明，肥瘦厚度相当，俗称五花肉，先天自带美味的属性光芒，不需过多的润色，仅仅在经过辣油的渲染后，便将那似有若无的肥糯展现在面前，入口的瞬间，迸发出它独有的火辣热情。
这时候来两串亲亲肠最好不过，肉质绵密，口感紧实，飘着一缕淡淡的酒香，这次下肚，却娇惯了胃。
青翠欲滴的新鲜绿叶菜，时令美观的长条春笋，色泽诱人的脆口莴苣，白净九孔的软糯莲藕，也在红汤锅底散发自然的香气。吃货们不会因为它们属于非肉类就不会对它们下手，食肉兽的本性，就是通吃。
串串种类的繁杂已经让人见怪不怪，以至于大多数串串店里的小吃，总是以绿叶的形式来衬托串串这朵娇艳的红花。但是在麻辣姐的麻辣串串香里，小吃倒是可以为自己乃至整个家族，昂头骄傲地大喝一声：“俺们不一样！”
是的，在这里，每一个小吃，都可以拥有自己独立的权利，哪怕平凡到只有三块钱的鸭血都可以以C位出道。
在这里，更应该说是吃货界，鸭鸭的命途多舛，兔兔也是生不逢辰，很多人都觉得兔兔那么可爱，怎么能吃它们呢？然而当那么可爱物种的某只腿送到面前的时候，到时候他们就会说一句：真香！
麻辣姐独创的秘制兔腿，卤肉的酱料便是这道美味的灵魂，使得这外表平平无奇的食材一跃而成内秀型的选手，沿着兔腿的纹路轻轻撕开，香味就直