第61章 高端食材往往只需要最简单的烹饪方法!(1/2)

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        徐阳把砂锅的盖子盖住,跑过去抓小鸡仔。

        这只小鸡还挺灵活,看到徐阳过来,撒开两条腿跑得飞快。

        这还是一只灵活的小鸡。

        徐阳身体敏捷,但也不想在直播镜头中追鸡,于是他回头一喊:

        “元宝,上,把它叼回来!”

        “别伤了它!”

        徐阳的话音落下,蓄势待发的马犬立刻蹿了出去,动作极快。

        静若处子,动若疯兔。

        马犬化作一道黑影,不一会儿,它就把小鸡仔叼在嘴里。

        网友们人都看傻了。

        什么玩意“嗖”的一下就过去了?

        主播养了个闪电侠?

        等无人机的镜头跟上,网友才看到,马犬犹如胜利的将军一样,昂首挺胸的走回来,把战利品递到徐阳的手中。

        “做的不错。”

        徐阳摸了摸它的脑袋,夸赞道。

        我勒个去,这小马犬有点猛啊,跑得好快!

        马犬本来就是猎犬,现在好多警犬也都是马犬!

        哈哈,还懂得驱狗抓鸡!

        农场不养泛泛之辈!

        忽如其来的热闹,让直播间的观众也是笑了起来。

        小鸡仔在徐阳手中叽叽喳喳的叫着。

        徐阳握住小鸡,一路来到鸡舍,把小鸡放到房子里,和其它小鸡仔一起。

        他专门绕着鸡舍的院子走了一圈,好奇这小家伙怎么跑出来的。

        他检查了一遍,院墙也没有洞,不是钻出来的。

        这么小的鸡,总不至于是飞出来的吧。

        可能是今天开门的时候溜出来,一直没发现它,现在才看到。

        把小鸡关进去后,徐阳又来到院子里,继续准备美食。

        忽然出现的插曲没有影响他的兴致。

        砂锅里炖着小鸡和蘑菇。

        徐阳又找来铁板,放在烧烤架上烤,然后开始取出几个洗的干干净净的大脚菇。

        大脚菇,也叫做牛肝菌,名贵菌种,营养味道都是上乘,当之无愧的好东西。

        “今天就惦记着这几個大脚菇,没想到能找到这么多。”

        “趁着新鲜,晚上先吃几个。”

        徐阳向网友们说道。

        有人在直播间科普,徐阳取出来的那几个大脚菇品相很好,总价值估计得两三百。

        一听吃个蘑菇都要两三百,大家瞬间格外的羡慕。

        土豪啊!

        只看到徐阳取出一块黄油,用筷子夹起来,放在铁板上。

        “滋滋滋~”

        黄油迅速开始融化。

        接着,徐阳取来一个大脚菇,拿长刀把大脚菇切成蘑菇片。

        他用筷子夹起蘑菇片,放在铁板上烤。

        铁板煎大脚菇。

        高端食材往往只需要最简单的烹饪手法。

        蘑菇片在高温的炙烤下,边缘很快就缩小,呈现出些许焦黄色。

        黄油在铁板上不断冒着小气泡。

        “煎烤蘑菇要讲究火候,煎的时间过短蘑菇还是生的,煎的时间太长蘑菇就会变老。”

        “就要八九分熟的时候拿起来。”

        “大家仔细看,等蘑菇片变得金黄就可以。”

        徐阳连着放下好几个蘑菇片。

        这一刻,他化身厨艺大师,在直播镜头中惬意的烹饪着美食。

        看到蘑菇片的状态,不少网友竟是忍不住吞咽了一口口水。

        怎么回事,我看烤肉都没这个这么香!

        看着真不错!

        这氛围感,绝了!

        我阳哥还是潇洒啊!

        无人机镜头拉近又拉远。

        正是夏天,太阳落得很慢,黄昏的温度又刚刚好,坐在户外吹着凉风特别的惬意。

        两条狗趴在旁边休息。

        朦朦胧胧中,不远处出现三个鬼头鬼脑的家伙。

        它们似乎是感觉到有好吃的,闻着味儿就过来了。

        正是那三只小狐狸。

        “来的这么快?”

        徐阳看到小狐狸,觉得稀奇。

        “不会是在这附近做窝了吧!”

        他猜出了大概。

        要是狐狸在山林里住着,肯定不会黄昏还跑过来,毕竟它们晚上只在熟悉的区域活动,这个时候应该是在狐狸窝附近。

        现在还跑过来,就说明它们住的离这儿很近。

        网友们看着这一幅画面,越看越是羡慕。

        徐阳拿来一个盘子,把煎好的蘑菇片放在盘子里。

        也不需要怎么调味,他就根据自己的喜好撒了点孜然上去,撒了点细盐。

        然后,徐阳夹起一块滋滋冒油的金黄色菌片,吹了一口,就放在嘴里。

        蘑菇本就又嫩又滑,经过高温炙烤,已经变得十分有弹性。

        嚼在嘴里,炙热和鲜美的味道同时迸发。

        专属于菌子的极致口感。

        徐阳品尝一块后,神色中有些享受。

        “真不赖,这煎烤菌片非常新鲜。”



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