第五十七章:吃鱼诛心

    目前十字街的情况,还真被杨和的担心给对上了。
    一个时辰前……
    白芊芊这一刻觉着自己好像变成了自己最讨厌的人伢子一般,在诱骗一个小姑娘
    “小妹妹,把鱼给我好不好,我们吃点别的。”白芊芊努力让自己露出一副温柔的笑容,以此来让许安安把手中的鱼给她。
    许灵玉年纪比较大一些,不好骗,这个许安安看起来就很单纯,诱惑一下说不定就交出来了。
    “小妹妹,你看,你要是把鱼给我的话,我给你买糖吃好不好。”
    听到糖果,许安安咽了咽口水,被白芊芊注意到觉着有戏,便加把劲道“而且你看这鱼一看就是不好吃的样子,我们吃别的好不好。”
    “不要!”看着白芊芊伸过来的手,许安安抱紧了鱼“鱼鱼这么肥硕,为什么不能吃它,一定很好吃!”
    好像有道理啊,这么肥的鱼,能不好吃?何况还是龙须鱼!
    白芊芊忽然觉着自己有些小看这个孩子了,不仅不好忽悠,而且那么大条鱼,差不多有半个许安安那么大,却被抱在怀里死死地无法动弹,那力气可不小。
    起码不像是这个年纪的孩子应该有的。
    “我说你还不害臊啊~小孩子你都骗~”罗玉调侃的声音从门外传来,和李老头交代完便直接回来了,所以也就和先回来的三个人前后脚的事。
    被强化过的五官,使其还没进门就听见院子里白芊芊忽悠小孩子的一番说辞。
    “你懂什么!”被这么一说,白芊芊顿时先是羞红了脸,道“那可是龙须鱼,你知道这鱼多金贵么!皇宫里御花园养的就是这种!”
    “那又怎么样,鱼不就是拿来吃的么?好看有什么用?难不成还是上古龙种血脉?”罗玉翻了个白眼,从许安安和许灵玉手中接过两条鱼。
    “你看这鱼,这么肥,鱼骨头炖汤,鱼头做成剁椒,一只清蒸,一只红烧,尾巴还能做成松鼠鱼。”
    就光是罗玉这么说,就已经让许安安不断咽口水了。
    白芊芊没听过这些菜名,倒是没有流口水,问到“你说的这些菜,怎么做?好吃么?”
    “开玩笑,能不好吃么?”就仿佛受到侮辱一般,罗玉不乐意了,果然这种时代,仅仅是处于饱腹阶段的社会,是不会很少有人会去思考将食物如何做得更美味。
    就像是实验室一样,一道菜品得花费不少材料去实验,有些高端食材哪里能消耗得起?
    “我就跟你说这鱼,就不一般!”罗玉将手中的两条鱼用自己的巨力拍晕,不知道从哪掏出一把菜刀来,一边杀鱼一边解说。
    “就单单这鱼骨头,都能炖汤!”手起刀落麻利地剁去鱼头,快速掏出内脏,刀身一侧,呲呲呲地刮起鱼鳞来。
    “起锅烧油!旺火煎鱼骨,这鱼骨上一定要带有一些鱼肉,但又不能太多,特别是鱼骨得用大鱼的鱼骨。
    煎至鱼骨焦黄再加入葱姜蒜!翻炒入味,再注入开水配上大葱,水沸后下入豆腐和大白菜,一小撮盐调味倒入米醋,米醋使得鱼骨变软更加入味,转小火慢炖,最后撒上一把小葱,我管它叫”
    说到这罗玉顿了顿,鱼鳞已经剔完,将刀放下,手深入鱼腹中用劲一拉,一条完整的鱼骨便被拉了出来。
    “翡翠白玉汤!”
    说完罗玉有陷入到过去他为数不多愿意保留的回忆中。
    罗玉会做饭,但是不是大厨级别,也就是前世上初中那会,去饭店后厨打工在一旁偷食学的。
    那个时候,正是半大小子吃穷老子的年纪,舅母没嫌他吃得多就不错了,所以一到假期就跑去饭店后厨打零工,既赚点外快,同样也能吃点客人吃剩的。
    后厨里一个爱戴墨镜的胖厨子看他可怜,也没管他,而且还任由他在一边看着其他人做菜,久而久之就回了不少。
    “那胖子整天说攒够了钱就回老家自己开个饭馆,不知道钱攒够了么?”想到这里,罗玉情不自禁地笑了笑。
    将鱼骨放到一边,再次起刀,将鱼头和鱼尾切掉放在一边,只留下中间最肥的鱼身。
    “这龙须鱼可是好东西啊,大就算了,肉质还真不错,鱼腥味还小。”
    “高端的食材,往往只采用最简单的烹饪方式”不知为何脑袋里忽然浮现这一句话,顺口就念了出来。
    “这段鱼肉直接用来清蒸就可以。”不要问为啥不做生鱼片,这老祖宗传下来的蒸、煮、炒、煎、炖等等等等十八般做法,不是让后人来整一些原始人茹毛饮血的吃法的。
    罗玉这一边说一边杀鱼,等到将一条鱼完整地解刨开来的时候,白芊芊才发现自己上当了。
    “这家伙完全就是故意的!”白芊芊懊恼,为啥刚刚就自顾自听罗玉讲话了,现在回过神来已经杀掉了一只了。
    “呐,鱼给你!”罗玉将剩下另一只还没杀的鱼抛给了白芊芊,白芊芊慌忙接住。
    “我们三饭量小,吃一条鱼刚刚好,不多也不少,剩下一条就还给你,好回去交差~”罗玉面露玩味的神色,看向白芊芊。
    许安安和许灵玉见这架势,就知道罗玉又要坑人了。
    “没啥事的话,你就回去呗~”罗玉开始赶人了。
    白芊芊看了看手中由于脱水太久而有些没啥力气的鱼,再看了看一边桌子上摆好另外一只。
    有些不好意思地说道“来都来了,这么晚了,要不吃个晚饭再走吧?”
    “那不行,今天你来得太突然,没准备米,而且这条一条鱼也还不够我们三人吃的,哪能够四个人。”
    “”白芊芊也不是傻,忽然懂了罗玉的意思,想要留下来吃,那必须把另外一条鱼送上来。
    “吃鱼诛心啊!这人!太可恶了。”
    “可惜了,这么好的鱼,做出来的菜一定很好吃。”看到白芊芊有一丝犹豫,许灵玉心领会神,跟着补刀。
    “算了,只有一条的话,回去也是挨骂,既然都是挨骂,那还不如先吃个痛快。”
    把心一横,直接就把交了出去,当饭票。